Erweitertes kontinentales Frühstück zum Preis von neun Euro pro Person
Unser köstliches leichtes Frühstücksbuffet steht jeden Morgen für Sie
bereit.
wir servieren Ihnen
helle und dunkle Backwaren
Croissants
wahlweise gekochtes Ei, Rührei oder Spiegelei
französische Marmeladen,
Honig, Schokoladenaufstriche,
ausgewählte Wurst- und Käsespezialitäten,
zwei Joghurtvarianten, Müsli, Cerealien und Früchte,
Smoothies
selbstgemachte Blinis oder Kuchenspezialitäten,
Caféspezialitäten, Tee, heiße Schokolade
Orangensaft
Am Sonntag Lachs und Sektfrühstück!
auf Wunsch der Zimmerservice für unsere Übernachtungsgäste
Frühstück on Suite
Early Bird
von 6.30 bis 8 Uhr
Auch wenn Sie kein Übernachtungsgast sind, laden wir Sie ein, bei uns zu frühstücken!
Geöffnet haben wir
Mo bis Fr 8 bis 10 Uhr und Sa / So 8 bis 10.30 Uhr
Feiertage auf Anfrage
Reservierungen zum Frühstück oder zum individuellen Brunch nehmen wir telefonisch unter 03591 3518962 oder per Mail info@gersdorffschespalais.com entgegen.
Kinder von 4-10 Jahren zahlen die Hälfte!
zum Brunchangebot
Frühstück (9,00 € p.P.)
Das Angebot orientiert am Frühstücksbufett.
Mittag
Sie wählen die einzelnen Gerichte in einer beliebigen Personenzahl!
Das bringt Abwechslung, spart Geld und schont den Umgang mit Lebensmittel!
Beispiel für 20 Personen: 10x Minestrone, 5x Tomatensuppe, 5x Zitronenhähnchen, 5x Minischnitzel, 6x Zitronenspaghetti, 6x Majorankartoffeln vom Blech…usw.
Suppen(2€/pP.)
Minestrone
Tomatensuppe
Kalte Avocado- Suppe
Gurkensuppe mit Kef
Kürbis-Möhren-Supp
Kartoffelsuppe mit Kerbelöl
Beilagen (2€ pP.)
Zitronenpasta
französische Kartoffel mit Kürbiskernöl und Meersalz
Majorankartoffeln vom Blech
Risotto
Gnocchi mit Salbeibutter
Drei-Käse-Tarte ( 6-8 Stück)
Salat (2€ pP.)
Heringssalat mit Apfel oder Ananas
Fenchelsalat mit Zitronenmarinade
Kartoffelsalat mit Buttermilch-Zitronensoße
Kartoffel- Apfel- Salat mit luftgetrockneten Schinken
Nudelsalat mit Zucchini und getrockneten Tomaten
Möhren- Mangold Salat
Beete- Carpaccio
Orangen Carpaccio
Bohnensalat mit Avocadodipp
Tapas (2€ pP.)
geröstetes Brot mit Aufstrich
gefüllte Eier
Artischocken mit Schinken
Zucchini mit Frischkäse
Fleischiges
und mehr…( 2€ pP.)
Zitronenhühnchen
Hähnchen vom Blech
Minischnitzel
Hackbällchen
Lachs vom Blech mit Zitrone ( Aufpreis von 2€ pP.)
Warmer Kräuterschinken (Aufpreis von 2€ pP.)
selbst zubereiten…
Croque Monsieur
Croque Madame
Dip (1,50€ pP.)
Avocado Dip
Kräuterquark
Radieschen Dip
Champignon-Dip
Gemüse (2€ pP.)
lauwarme Tomaten mit Rosmarin und Parmesan
gebratenes Gemüse aus Sizilien
Spinat mit Pinienkernen und Rosinen
Tomatengratin
Dessert ( 2€ pP.)
Baisertarte( 1 Tarte ca. 6 Stück
Weintraubengelee mit Zimtsahne
Joghurt mit Früchten und Amarettigebäck
Dunkler Schokoladenpudding mit Vanillesoße / Eierlikör
Schokoladen Brownies oder Muffins
Bananabread
Käsevariationen
Sommerbowle
selbst zubereiten…
kleine frische Waffeln
kleine Schokoladenfrüchte aus dem Schokobrunnen
Im Preis enthaltene Getränke:
Wasser und Orangensaft
Caféspezialitäten, 1 Glas Prosecco
Gern nehmen wir Ihre individuellen Wünsche entgegen!