Erweitertes kontinentales Frühstück zum Preis von neun Euro pro Person

                              Unser köstliches leichtes Frühstücksbuffet steht jeden Morgen für Sie bereit.

 

                                                                                 wir servieren Ihnen

                                                                                helle und dunkle Backwaren

Croissants

wahlweise gekochtes Ei, Rührei oder Spiegelei

französische Marmeladen,

Honig, Schokoladenaufstriche,

ausgewählte Wurst- und Käsespezialitäten,

zwei Joghurtvarianten, Müsli, Cerealien und Früchte,

Smoothies

selbstgemachte Blinis oder Kuchenspezialitäten,

Caféspezialitäten, Tee, heiße Schokolade

 Orangensaft

 

Am Sonntag Lachs und Sektfrühstück!

           

                                                                          

 

                  

               auf Wunsch der Zimmerservice für unsere Übernachtungsgäste

                                                Frühstück on Suite

 


                                                                                          Early Bird

                                                        von 6.30 bis 8 Uhr

                                             

          

Auch wenn Sie kein Übernachtungsgast sind, laden wir Sie ein, bei uns zu frühstücken!

 

Geöffnet haben wir 

Mo bis Fr  8 bis 10 Uhr und Sa / So  8 bis 10.30 Uhr  

Feiertage auf Anfrage

 

Reservierungen zum Frühstück oder zum individuellen Brunch nehmen wir telefonisch unter 03591 3518962 oder per Mail info@gersdorffschespalais.com entgegen.

Kinder von 4-10 Jahren zahlen die Hälfte!

 

                                                                            

                                                    zum Brunchangebot

 

                                                                                      Frühstück (9,00 € p.P.) 

                                                                Das Angebot orientiert am Frühstücksbufett.

 

                                                                                   Mittag

 

Sie wählen die einzelnen Gerichte in einer beliebigen Personenzahl!

 Das bringt Abwechslung, spart Geld und schont den Umgang mit Lebensmittel!

 Beispiel für 20 Personen:  10x Minestrone, 5x Tomatensuppe, 5x Zitronenhähnchen, 5x Minischnitzel, 6x Zitronenspaghetti, 6x Majorankartoffeln vom Blech…usw.

 

                                     Suppen(2€/pP.)

 Minestrone

 Tomatensuppe

 Kalte Avocado- Suppe  

 Gurkensuppe mit Kef

Kürbis-Möhren-Supp

Kartoffelsuppe mit Kerbelöl   

 

Beilagen (2€ pP.)

 Zitronenpasta

französische Kartoffel mit Kürbiskernöl und Meersalz

 Majorankartoffeln vom Blech

 Risotto

 Gnocchi mit Salbeibutter

 Drei-Käse-Tarte ( 6-8 Stück)

 

Salat  (2€ pP.)

 Heringssalat mit Apfel oder Ananas

 Fenchelsalat mit Zitronenmarinade

 Kartoffelsalat mit Buttermilch-Zitronensoße

 Kartoffel- Apfel- Salat mit luftgetrockneten Schinken

 Nudelsalat mit Zucchini und getrockneten Tomaten

 Möhren- Mangold Salat

 Beete- Carpaccio

 Orangen Carpaccio

 Bohnensalat mit Avocadodipp

 

Tapas   (2€ pP.)

 geröstetes Brot mit Aufstrich

 gefüllte Eier

 Artischocken mit Schinken

 Zucchini mit Frischkäse

 

Fleischiges und mehr…( 2€ pP.)

Zitronenhühnchen

Hähnchen vom Blech

 Minischnitzel

 Hackbällchen

Lachs vom Blech mit Zitrone ( Aufpreis von 2€ pP.)

 Warmer Kräuterschinken (Aufpreis von 2€ pP.)

 selbst zubereiten…

 Croque Monsieur

 Croque Madame

 

Dip    (1,50€ pP.)

 Avocado Dip

 Kräuterquark

Radieschen Dip

 Champignon-Dip

 

Gemüse   (2€ pP.)

 lauwarme Tomaten mit Rosmarin und Parmesan

 gebratenes Gemüse aus Sizilien

 Spinat mit Pinienkernen und Rosinen

 Tomatengratin

 

Dessert ( 2€ pP.)

 Baisertarte( 1 Tarte ca. 6 Stück

Weintraubengelee mit Zimtsahne

 Joghurt mit Früchten und Amarettigebäck

 Dunkler Schokoladenpudding mit Vanillesoße / Eierlikör

 Schokoladen Brownies oder Muffins

 Bananabread

Käsevariationen

 Sommerbowle

  selbst zubereiten…

 kleine frische Waffeln

 kleine Schokoladenfrüchte aus dem Schokobrunnen

 


Im Preis enthaltene Getränke:

 Wasser und Orangensaft

 Caféspezialitäten, 1 Glas Prosecco

 Gern nehmen wir Ihre individuellen Wünsche entgegen!